Единадесетото издание на Международния кулинарно-фолклорен фестивал „Банатски вкусотии – традициите на моето село” ще се проведе на 13 август 2022 година в село Асеново, община Никопол.
Да запазим уникалния български фолклор
Фестивалът се организира от Народно читалище „Петър Парчевич 1927“ – село Асеново
Целта на фестивала е популяризиране и съхранение на кулинарните традиции на различните населени места и етноси, представени в кулинарни изложби и демонстрации на живо, както и представянето на местния фолклор чрез народни носии и фолклорни изпълнения.
ИЗЛОЖБИ – БАЗАРИ:
„БАНАТСКИ ВКУСОТИИ” – с участието на банатски храни от различните населени места
„ТРАДИЦИОННИТЕ ХРАНИ НА МОЕТО СЕЛО” – автентични храни от всяко населено място
„КУЛИНАРНО ВДЪХНОВЕНИЕ” – категория за съвременни рецепти
АТРАКЦИИ ЗА ФЕСТИВАЛА:
На открито на площада от доброволци в определени часове на деня ще се демонстрира приготвяне на някои местни традиционни храни, ще имате възможност да участвате в тях и да ги дегустирате.
На площада пред читалището ще се любувате на изпълнителите на автентични песни и танци и други атракциони.
Ще се проведат състезания- конкурси , които за десета поредна година се оценяват от почетно жури:
На живо от банатската кухня” – ще бъде даден приза „Баш майстор на банатското ястие”
Аз приготвих банатско ястие ще бъде даден приза „Майстор на банатско ястие”
„През сълзи към победа” – състезание по рязане на лук – ще бъде отличен 1 победител, получаващ награда и грамоти за останалите
„Сътвори и покажи – храна от плодове и зеленчуци” –кулинарна изложба, при която всеки, който иска да участва, трябва да приготви и донесе храна от плодове и зеленчуци послучай международна годината. Ще бъде отличен І, ІІ и ІІІ място, получаващи награда и грамота, останалите грамоти за участие.
НАЙ-ВКУСНО ЯСТИЕ – ще бъдат отличени І, ІІ и ІІІ място
НАЙ-АВТЕНТИЧНО ЯСТИЕ – ще бъдат отличени І, ІІ и ІІІ място
КУЛИНАРНО ВДЪХНОВЕНИЕ- ще бъде отличен един победител, останалите с грамоти за участие
НАЙ – АТРАКТИВЕН ЩАНД – ще бъде отличен 1 победител, получаващ награда и грамота
Фестивалът се организира от Народно читалище „Петър Парчевич-1927” – с. Асеново, общ. Никопол с подкрепата на Община Никопол и Кметство с. Асеново, ЗКПУ „Асеново” със съдействието на Фондация „Америка за България” и Платформа АГОРА по проект „Активни граждански общности чрез читалищата в България“ – втори етап.
Идеята се ражда след посещение на секретаря на читалището – Мария Иванова в подобен тип събитие в унгарският град Козард. Инициативата стартира през 2011 г. като проект към Сдружение „Платформа АГОРА” в тяхното направление „Фестивали”. Събитието бързо се развива през годините и постепенно въвежда нови категории и раздели, развива конкурсен характер и става все по- популярно, излъчвано по множество телевизии и отразявано в редица печатни и електронни издания.
www.opoznai.bg
m.filibe.com
РУБРИКА ЗА БЪЛГАРСКА НАРОДНА МУЗИКА 
Уважаеми любители на българската народна музика, очаквам Вашите коментари, репортажи, материали и снимки, свързани с уникалния ни фолклор у дома и по света на e-mail: [email protected].Благодаря Ви!
Антон Гърдев